Арыктоону чечкен адамдар үчүн жашоого канча чектөөлөрдү киргизүү керек. Алар тамак-ашка гана эмес, алкоголдук ичимдиктерге дагы тиешелүү. Аларды диетадан толугу менен алып салуу керек деген пикир бар. Жашоонун бардык кубанычтарынан ажыратуудан мурун, арыктоодо кандай алкоголду ичсеңиз болот деп сурайлы, диета бузулбасын жана организмге алкоголдук ичимдиктин таасири тийгендиктен бекер тынчсызданбаңыз.
Ичкилик жана арыктоо
Ичкилик бизге мас абалында гана эмес, өзгөчө таасир этет. Анын курамында, ар кандай тамак-аш же суусундук сыяктуу, калория бар, бирок башкалардан айырмаланып, бул калориялар "бош", башкача айтканда, эч кандай энергетикалык баалуулукка ээ эмес. Денеге киргенде, алкоголдук ичимдик дароо эле, бир эле учурда кабыл алынган болсо дагы, башка тамактардан тезирээк сиңе баштайт. Биздин организм биринчи ушул алкоголдук калорияларды, калганын пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу эмес нерселерди өздөштүрүп, узун кутучага бекитип берет, башкача айтканда, кийинчерээк аларды май майлары катары сактайт.
Ичкиликтин таасиринин кийинки баскычы - организм алданып калганын тез түшүнөт. Бош калориялар токчулук алып келген жок, бирок глюкозаны өзүмө коротууга мажбур кылдым. Анын кан деңгээли түшүп, биз ачка болгонубузду сездик. Мээ бизге шашылыш түрдө тамактануу керектиги жөнүндө сигнал берет. Демек, алкоголдук ичимдиктерди ичкенде белгилүү болгон ачкачылык сезими. Диснибибирленген мээ кабыгы өзүн-өзү кармай албай, ашыкча тамактануу пайда болот.
Ушунун баарынан келип чыгат, анткени алкоголдун арыктоого таасири оң болбойт, бирок ашыкча колдонууга келгенде гана болот. Эгерде сөз кечки тамакта бир стакан шарап жөнүндө, ал тургай 50 грамм коньки жөнүндө жүрө турган болсо, анда сүрөт анчалык деле коркунучтуу эмес окшойт. Эгер сиз диета кармасаңыз, бирок дагы деле ичүүнү кааласаңыз, анда эң аз калория жана градус камтылган алкоголдун түрлөрүн тандап, алкоголдун кандагы концентрациясына көз салыңыз. Ал канчалык төмөн болсо, арыктоого анчалык зыяны жок.
Спирт ичимдиктерин катуу кармагандардын катарына Дюкан жана Магги диеталары кирет. Пьер Дюкан алкоголдук ичимдиктер адамдын диетанын жыйынтыгына көңүл бурушуна жол бербейт жана анын бузулушуна алып келет деп ишенет, андан тышкары, алар организмдеги майларды колдонууга тоскоол болушат. Maggi диетасы жумуртканын сарысын колдонууга негизделген жана сын-пикирлерге ылайык, өтө натыйжалуу, бирок анда алкоголдук ичимдиктерге дагы тыюу салынат.
Алкоголдун калориялуулугу
Ашыкча салмактан арылууда негизги көрсөткүч кандай? Бул калориялар. Алар диета учурунда спирт ичимдиктерин ичүүдө жана эң аз калориялуу суусундуктарды тандоодо эске алынышы керек. Ичкиликтин калориялуулугу кандай болбосун, бир эле учурда 50 граммдан ашык иче албайсыз. Бул көлөмдөгү спирт 2 стакан шарапта, 120 мл аракта же брендиде, 2 кружка сырада камтылган. Канда алкоголдук ичимдиктин деңгээлин кескин көбөйтпөө үчүн өтө жай ичүү сунушталат.
Диета менен кандай шарап ичсе болот
Диетологдордун шарапка болгон эң ишенимдүү мамилеси. Арыктоо үчүн бул спирт калориясы төмөн болгондуктан көптөгөн диеталарда жол берилет. Мындан тышкары, диета кармаганда, шарап организмдеги туз зат алмашуусун нормалдаштыруучу микроэлементтер менен каныктырат. Шараптын ар бир түрү организмге өз таасирин тийгизет. Кечки тамакта стакансыз жасай албасаңыз, кургак же жарым кургак суусундукту тандаңыз.
Диета менен кызыл шарап
Алгылыктуу вариант - бул арыктоо үчүн кургак кызыл шарап, анын калориясы оңой бузулат, суусундук майлардын алмашуусун тездетип, жаңыларынын пайда болушуна жол бербейт. Мындан тышкары, кызыл шараптарда терини жаш бойдон калтыруу касиети бар полифенол бар. Эгер сиз кызыл жарым таттууну жактырсаңыз, анын пайдасы азыраак экендигин, бирок диета кармоодо ашыкча калориясы бар экендигин унутпаңыз. Шарап канчалык таттуу болсо, ошончолук жогорку калориялуу болот (болжол менен эки, эки жарым эсе). Бул байытылган жана десерт шараптары үчүн зыяндуу.
Арыктоо үчүн ак шарап
Ак шарап диета үчүн кызыл шарапка караганда дээрлик пайдалуу эмес деп эсептешет, бирок бул вариантты жактырсаңыз, ар дайым бир стакан кургак акты тандап алсаңыз болот. Эң башкысы, жасалма порошоктон эмес, чыныгы жүзүмдөн жасалган сапаттуу продуктту тандоо керек. Ак түс, кызыл сыяктуу, пайдалуу заттарды камтыйт жана организмге аз өлчөмдө жакшы таасир этет.
Арыктоо үчүн шампан
Шампандан келтирилген зыяндын деңгээли анын арыктоону каалаган адам үчүн эң маанилүү көрсөткүч болгон канттын курамына жараша болот. Арыктоо үчүн эң аз зыяндуу шампан - мыкаачы. Көпчүлүк шараптын бул түрү кантсыз же литрине болжол менен 3 грамм. Шампандын калориялуулугу ар башкача. Эгерде сиз бөтөлкө классикалык брутту тандасаңыз (100 граммга 50 ккал), анда таттуу (90 ккал) же жарым таттуу (88 ккал) шампандын кошумча калориясынан коргонуңуз керек.
Пивону диета менен ичсе болобу
Аз өлчөмдө жана сейрек керектөө менен, диета менен сыра анчалык деле зыян келтирбейт. Бир стакан көбүк куюп жатканда дагы бир нече эрежелерди сактоого аракет кылыңыз. 5 градуска чейинки күчү бар жеңил суусундуктарды тандап, аларды туздуу тамадалар менен жууп салбаңыз. Алар сизди нормадан ашыкча ичүүнү каалап, туз организмдеги ашыкча суюктукту сактап калат. Сыранын кемчилиги магний менен калийди кетирип, курамындагы айрым заттар гормоналдык деңгээлди бузуп, семирүүгө алып келет.
Диета менен арак ичсе болобу
От суусу, айрыкча алкоголдун башка түрлөрүнө салыштырмалуу калориялуу суусундук жана бул арактын диета менен карама-каршы экендигин көрсөткөн ишенимдүү көрсөткүч. Эгерде биз көпчүлүк жактырган, анда камтылган коктейлдер жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда анын зыяны таттуу калориялуу ширелер жана ликерлер, джин менен көбөйтүлөт. Эгерде сиз чындап эле алкоголдук ичүүнү кааласаңыз, анда коньяк же вискиге артыкчылык бериңиз. Аларда алкоголь жайыраак сиңүүчү таниндер бар. Эгер сиз аракты кааласаңыз, анда 80 граммдан ашык эмес.